27.02.2014

Rezept: Pudding

Schokopudding für die Bento-Box
Schokopudding für die Bento-Box
Süß, cremig, lecker. Schokoladig oder vanillig. Ein Rezept für handgemachten Pudding aus der Mikrowelle. Wenn er fest genug ist, kann er auch gestürzt werden. Pudding, Flammeri, Schokocreme - wie auch immer man dieses köstliche Dessert nennen möchte.
Und das Beste ist, man braucht keine Tüte von industriellen Lebensmittelherstellern dafür, es sind keine Trennmittel, keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe drin. Und man kann soviel oder so wenig davon herstellen, wie gerade benötigt wird.
Natürlich kann der Pudding auch ganz traditionell auf dem Herd gekocht werden. Schneller und einfacher geht es jedoch in der Mikrowelle.

08.02.2014

Rezept: Brötchen für Hamburger oder vegetarische Burger

Vegetarischer Burger, knackfrisch
Vegetarischer Burger, knackfrisch
Frisch gebackene Burger Buns - soft und duftend! Dafür lohnt es sich, einen Hefeteig anzusetzen. Wer davor keine Angst hat, sollte dieses Rezept ausprobieren. Köstlich!
Es ist auch gar nicht so schwer.
Wenn man die Brötchen entsprechend lang formt, eignen sie sich auch super als Hotdog-Brötchen.