07.03.2013

Bento #8

Bento #8 Zucchini und Ei
Bento #8 Zucchini und Ei
Eier können wirklich manchmal nerven! Diese Bio-Eier ließen sich unheimlich schwer pellen und sind auch nach dem Soja-Bad und dem Durchgang durch den Eierformer nicht viel schöner geworden. Geschmeckt haben sie allerdings trotzdem. Sie wurden begleitet von gedämpften Zucchini, Radieschen und Gurkensticks und weißem Reis. Zucchini vertragen das Dämpfen nicht so gut. Sie garen sehr schnell und werden zu weich. Ich möchte mein Gemüse gerne mit Biss in der Bento-Box haben. Also wird es gedämpfte Zucchini vermutlich nicht wieder geben. Die rohen Gemüse - die Radieschen und die Gurkensticks - gefallen mir sehr gut in der Box. Die kann ich einfach so Knabbern und brauche noch nicht einmal ein Dressing dazu.

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