Bento #6

Inzwischen habe ich meine Ausstattung erweitert. Eine zweite Monbento-Box ist dazu gekommen. Das selbe Modell wie das hellgrüne, jedoch in elegantem Business-Grau. Außerdem je ein 12-er Satz hellblaue und hellgrüne Silikon-Muffin-Förmchen. Die sind super. Wenn man sie tatsächlich zum Backen verwendet, fluppen die Muffins flott und unkompliziert aus der Form. In der Bento-Box sind sie aber auch sehr gut zu gebrauchen. Sie nehmen flüssige und lose Speisen auf. Und wenn der Zwischendeckel geschlossen ist, werden sie exakt abgedeckt. Mit der heutigen Bento-Box bin ich Fahrrad gefahren. Und nichts ist ausgelaufen oder verrutscht. 

Bento #6 "griechisch" mit Dessert

Die Box ist heute ein griechisches Bento: in pikanter Tomatensoße gekochte Riesenbohnen mit ein wenig Knoblauch, Schafskäse, schwarze Oliven, einige Scheiben Salatgurke und Naturreis. Zum Nachtisch gab es in der zweiten Etage Grießflammeri und Sauerkirschkompott.
Der Naturreis war nicht leicht zu finden. Ich habe ihn bei basic Bio gekauft. Es ist Rundkornreis mit schöner Klebeigenschaft. Geschmacklich ist er etwas voller als der weiße Reis. Der dumpfe Geschmack meiner früheren Experimente mit Naturreis fehlt glücklicherweise. Dieses Bento war jedenfalls köstlich. Klare Empfehlung!